蒜苔什么样的嫩啊
答案:4 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-16 02:35
- 提问者网友：捧腹剧
- 2021-11-15 07:41
蒜苔什么样的嫩啊
最佳答案
- 五星知识达人网友：你哪知我潦倒为你
- 2021-11-15 09:09
蒜台绿色的比较嫩
材料
五花肉100克，蒜苔300克，葱花少许，花生油少许，盐少许，生抽少许
做法
1、将五花肉切成薄片，新鲜蒜苔切2公分段
2、炒瓢放油，加肉皮炒熟后，加葱花和生抽翻炒，滴几滴水进锅、加盐
3、放蒜苔翻炒熟，盛盘即可。
全部回答
- 1楼网友：不甚了了
- 2021-11-15 11:50
一下能掰断的，生的
- 2楼网友：独钓一江月
- 2021-11-15 11:17
颜色翠绿鲜艳 有光泽的 触手柔软的 就很嫩拉`! 嘿嘿`!
- 3楼网友：十鸦
- 2021-11-15 10:32
颜色是因为光照多少的不同而不同，不能作为嫩不嫩的判别手段。嫩的蒜苔应该是水分饱满又有味道，外皮平滑柔软有光泽，轻掰时会脆断，断口平整无连丝。
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