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台湾脆皮糯米小馒头怎么做

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-01-07 00:28
  • 提问者网友:雪舞兮
  • 2021-01-06 08:01
台湾脆皮糯米小馒头怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:煞尾
  • 2021-01-06 08:24
食材 主料 糯米粉150g 清水110g 糖25g 开水35g 辅料玉米油 10g红豆沙 适量
步骤

1.糯米粉、糖和清水混合,揉匀。

2.把开水冲到澄粉上烫熟,加到糯米团里,再放入玉米油,一起揉成团。

3.分成平均的小团,放到刷了油的盘子上。

4.开水上锅蒸8分钟,呈半透明状即可。

5.晾凉至温热,压扁后包入豆沙馅,整形。

6.在熟糯米粉中滚一下即可。
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  • 1楼网友:妄饮晩冬酒
  • 2021-01-06 08:30
听名字感觉很好吃的样子,跟我们天猫店买的东西一样。
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