明清两代，是粤菜、粤点、粤式饮食真正的成熟和发展时期。
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解决时间 2021-10-17 11:16
- 提问者网友：沦陷
- 2021-10-17 04:23
明清两代，是粤菜、粤点、粤式饮食真正的成熟和发展时期。
最佳答案
- 五星知识达人网友：轻雾山林
- 2021-10-17 05:48
粤菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，追求色、香、味、型。
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