普洱茶的功效与年份有关系吗？

普洱茶的功效与年份有关系吗？

其一：随着时间越长，普洱茶自然陈化的度加大，普洱茶熟茶泡出来的茶汤的红色会变得越来越正，通透度也会越来越通透。
其二：随着时间加长，茶入口会变得越来越绵滑厚重。
当然，对于普洱茶熟茶时间越长，会有一个缺点就是，在自然陈化时间加长的同时，普洱茶的醇香味会逐渐的变淡。
所以，撇开收藏茶的角度来说，从喝茶的角度来说，真的没有必要去迷信所谓的年份，买茶的时候试过口感和汤色过关价位合适就ok了。无需花较高的价格为了买一个时间很长的普洱熟茶，其茶香味已经很淡的来喝。建议喝普洱茶，一般2－6年之间茶是最合适的，第一价格也不会非常高，第二也是最重要的其茶香味以及汤色口感都会最佳。

你好，普洱茶按形状可以分为2种: -散茶: 普洱茶仍旧保持其茶叶原本的零散的叶形，没有经过重力紧压，没有被压制成特殊的形状，为散茶。散置的普洱茶有利于初识普洱着仔细观察叶片的外形，色泽，方便触摸叶片，感觉普洱茶叶的手感。 -紧压茶: 普洱茶在制作过程中经过重力紧压成某些形状如圆形饼状（勐海大益牌七子饼茶），大小不同的沱型（下关沱茶），方茶（云南茶厂的方茶），砖茶（云南畜产品进出口公司的普洱砖茶）。紧压茶据说是为了方便运输及良好储存而发明的。许多的生茶被制成饼茶的形状，而熟茶多为砖型，长时间被压制在砖中部的茶叶有更好的自然后发酵条件而使得其有更好的口感。 普洱按照制作工艺可分为2种： -生普 新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味，汤色较浅或黄绿。生茶适合热爱普洱的人士长久储藏，可以陈放在家中，年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深，香味越来越醇，就象人生履历的累计，有着说不尽的乐趣和兴奋。当然普洱的价值也将随之年年上升。 -熟普 普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，称谓熟茶。1973年勐海茶厂与昆明茶厂联合研制渥堆发酵法成功之后，当年昆明茶厂生产的茶砖因其茶汤金黄润泽，参枣味浓郁，被受普洱茶人推崇。熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。当然，如果您有块质量上乘的熟普，熟普也是值得珍藏的，同样熟普的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺，浓郁。 普洱茶按照发酵环境又可分为2种: -干仓普洱: 陈放在干燥环境中而使其发酵的普洱称为干仓普洱。优质的普洱在其发酵及自然陈化的过程中总是被小心陈放在干燥通风的环境中的。只有这样才能确保普洱的卫生质量，没有霉点。干仓陈放的普洱口味较为温和，但有更好的卫生质量及健康保障。jinjings所有销售的普洱均为干仓普洱。 -湿仓普洱: 陈放在潮湿的环境中而使其发酵的普洱称为湿仓普洱。通常湿仓普洱被陈放在潮湿的环境中，封闭的地窖里使其加速发酵。湿仓发酵缩短了其因有的发酵时间，口味更为浓郁，但通常会有霉变发生，茶面上见霉菌或问起来有霉变的气味，其卫生情况较差。由于质量及卫生情况方面的考虑jinjings不建议您饮用湿仓普洱。 普洱茶的年份是最难掌握的一部分。年份越长越好只能对生茶普洱而言。熟茶普洱在制作上发酵已经停止了，毫无年份可言。发水做的旧茶，年份只能减退它的碱味和熟味，茶叶质量并没有提高。 辨别普洱茶优劣的四大要诀 ●清———闻其味：味道要清，不能有霉味 ●纯———辨其色：茶色如枣，不能黑如漆 ●正———存其味：存放干仓，不可位潮湿 ●气———品其汤：回味温和，不可味杂陈 六不政策： ●一不以错误年代为标准 ●二不以伪造包装为依据 ●三不以深浅汤色为藉口 ●四不以添加味道为假象 ●五不以霉气仓别为号召 ●六不以树龄叶种为考据

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