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鸡蛋蔬菜火烧的做法,鸡蛋蔬菜火烧怎么做好吃

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-02-11 07:16
  • 提问者网友:却不属于对方
  • 2021-02-11 00:58
鸡蛋蔬菜火烧的做法,鸡蛋蔬菜火烧怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:纵马山川剑自提
  • 2021-02-11 01:55
步骤1:干面粉倒入用温水化好的酵母,揉成稍硬的面团放在温暖的地方发酵。
步骤2:锅里倒入稍多的油,油热后倒入鸡蛋液,小火炒碎。
步骤3:把鸡蛋碎铲倒锅边,放入切好的小葱、生姜末翻炒。
步骤4:倒入蔬菜丝,我用的是胡萝卜丝,放入适量的精盐翻炒均匀后即可盛出备用。
步骤5:把发好的面团揉匀,揪成小剂子,擀成薄片。
步骤6:包入炒好的馅子,收边。
步骤7:把包好的饼子按扁,饧上40分钟左右。
步骤8:把饧好的菜火烧,放入饼铛或铁锅细火烤制至熟。
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