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Kcat/Km为什么是较好的催化效率指标?请回答的详细一点,并与其他的指标做简单的对比,谢谢~!

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解决时间 2021-12-01 08:57
  • 提问者网友:末路
  • 2021-11-30 21:06
Kcat/Km为什么是较好的催化效率指标?请回答的详细一点,并与其他的指标做简单的对比,谢谢~!
最佳答案
  • 五星知识达人网友:第幾種人
  • 2021-11-30 22:01
Vmax = kcat [E] ,生理条件下S << Km,代入米氏方程 v = kcat [E] [S] / Km + [S] = kcat [E] [S] / Km得出:v = kcat / Km[E][S]
kcat / Km为[E]和[S]反应形成产物的表观二级速度常数,单位:L/mol s。可以比较不同酶或同一种酶催化不同底物的催化效率
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