茶树菇的营养问题？
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-03-23 02:17
- 提问者网友：椧運幽默
- 2021-03-22 17:37
茶树菇是新鲜的营养多？还是干货的营养多？
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸽屿
- 2021-03-22 17:42
茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。据国家食品质量监督检验中心测定，它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸（特别是人体不能合成的八种氨基酸物质）和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖，其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美，用作主菜、调味均佳；且有滋阳壮阴、美容保健之功效，对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效，对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能，民间称之为“神菇”。
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