老鸭婆可以和白参一起炖汤吗

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解决时间 2021-01-29 22:47

提问者网友：欲劫无渡
2021-01-29 11:17

老鸭婆可以和白参一起炖汤吗

最佳答案

五星知识达人网友：掌灯师
2021-01-29 11:34

可以哦。白参为真菌植物门真菌裂褶菌（树花）SchizophyllumcommuneFr.的子实体。是一种食药兼用的珍稀菇菌。其菌盖宽0.6～4.2 厘米，质韧，白色至灰白色，上有绒毛，扇形或肾形，具多裂瓣。菌褶窄，从基部辐射而出，柄短或无。菇体质韧、味道清香、鲜美爽口、营养丰富。据云南省农科院测试中心对人工栽培的白参菌分析，白参菌中人体必需的8种氨基酸总含量达17.04%，并富含锌、铁、钾、钙、磷、硒、锗，而且有较高的药用价值。据《药用真菌》等籍记载，此菌“性平，味甘，气味（根）苦、微寒、无毒。白参含有裂招菌多糖具有抗癌作用。具滋补强身的功效。气味(根)苦、微寒、无毒。有清肝明目、滋补强身的功效，特别对小儿盗汗、妇科疾病、神经衰弱、头昏耳鸣等症疗效明显。”

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1楼网友：掌灯师
2021-01-29 14:36

可以

2楼网友：渡鹤影
2021-01-29 13:29

可以的！

3楼网友：一秋
2021-01-29 12:55

可以的啊。这样很补

4楼网友：独钓一江月
2021-01-29 12:17

青少年可以适量吃的。一道补气恢复体力的药膳, 做法原料：鸭子1只，白参50克，黄芪50克，红枣10克 1.将鸭子下沸水锅中焯去血水、洗净；将红枣洗净、去核；将白参、黄芪用清水洗净、切段。 2.将鸭子放入炖盅内，加适量水，放入白参，黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。

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