锅蒸馍店，请教，还有谁记得蒸辣子面糊糊的做法
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解决时间 2021-04-07 06:31
- 提问者网友：辞取
- 2021-04-06 19:51
锅蒸馍店，请教，还有谁记得蒸辣子面糊糊的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：廢物販賣機
- 2021-04-06 21:07
材料为：青椒，肉末（瘦肉和肥肉比例为7：3），姜末，蛋清，淀粉，盐，料酒，酱油，糖 制作过程： 1、先把肉末调制好，肉末，姜末，蛋清，淀粉，盐，料酒搅拌均匀，其中蛋清，淀粉不要过多，不要放酱油，腌制一会，这个时间你可以准备青椒； 2、青椒对半切开，去籽，把腌好的肉末塞进青椒里待用。 3、把油下锅，油温不能过高，要不青椒就会起皮，煎一会，在把酱油和少量的水和糖 放到锅里闷一会把水收干就ok了！
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- 1楼网友：忘川信使
- 2021-04-06 21:52
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