肉片汤怎么做好吃 肉片汤的做法

肉片汤怎么做好吃 肉片汤的做法

主料
黄瓜
半根
猪瘦肉
1小块
辅料
黑木耳
适量
枸杞
适量
大葱
适量
豆油
适量
酱油
适量
五香粉
适量
精盐
适量
味精
适量
步骤
1.将猪瘦f肉切薄片。
2.黄瓜切小片。
3.木耳切丝。
4.葱切葱花。
5.适量枸杞清洗一下，备用。
6.锅里放入一点油，放入少量葱花炝锅。
7.放入黄瓜和木耳翻炒。
8.放入适量水。
9.放入枸杞子。
10.放入五香粉。
11.放入精盐。
12.水沸腾后，放入肉片，迅速用铲子将肉片散开。
13.肉片变色后，关火，放入味精即可。
小贴士
1 猪肉不好切的话，放入冰箱冷冻一下再取出切，就会容易切薄片了。
2 水的量不要太多，大概能喝3碗就好。
3 猪肉要在水沸腾后放入。
4 猪肉变色就关火即可，否则肉片老了不好吃。

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