葡萄酒、甘红、甜酒、红酒之间有什么区别？

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解决时间 2021-04-02 03:25

提问者网友：龅牙恐龙妹
2021-04-01 14:54

最佳答案

五星知识达人网友：千夜
2021-04-01 15:49

⑴ 对于平静葡萄酒
干葡萄酒含糖量（以葡萄糖计，下同）小于或等于4g/L的葡萄酒。由于颜色的不同，又分为干红葡萄酒、干白葡萄酒、干桃红葡萄酒。目前法国之光葡萄酒系列与美意庄园葡萄酒系列皆为干型葡萄酒。
半干葡萄酒含糖量4～12g/L的葡萄酒。由于颜色的不同，又分为半干红葡萄酒、半干白葡萄酒、半干桃红葡萄酒。
半甜葡萄酒含糖量12～50g/L的葡萄酒。由于颜色的不同，又分为半甜红葡萄酒、半甜白葡萄酒、半甜桃红葡萄酒。
甜葡萄酒含糖量大于或等于50g/L的葡萄酒。由于颜色的不同，又分为甜红葡萄酒、甜白葡萄酒、甜桃红葡萄酒。
⑵ 对于起泡葡萄酒（含香槟）
天然起泡葡萄酒含糖量小于或等于12g/L的起泡葡萄酒。
绝干起泡葡萄酒含糖量12～20g/L的起泡葡萄酒。
干起泡葡萄酒含糖量20～35g/L的起泡葡萄酒。
半干起泡葡萄酒含糖量35～50g/L的起泡葡萄酒。
甜起泡葡萄酒含糖量大于或等于50g/L的起泡葡萄酒。

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