吃青鱼可以减肥吗？

吃青鱼可以减肥吗？

青鱼的热量和减肥功效　　别名：青皮鱼、青鳞鱼、青混、鲭、黑鲩、螺狮青　　热量：118 大卡（100克可食部分）　　分类：鱼虾蟹贝，鱼类　　青鱼主要产于长江流域地区，也可人工养殖，但由于受鱼食来源的限制，北方饲养较少，青鱼四季均产，但以秋季产的最多品质最好。　　青鱼略呈圆筒形，体型较大，头顶圆宽，腹部圆而无棱，尾部扁侧，上颌梢长于下颌，侧线弧形，体背大圆鳞，鳍齐全且典型，背部青黑色，腹部为白色，各鳍均为灰黑色。青鱼肉厚且嫩，味鲜美，富含脂肪，刺大而少，是淡水鱼中的上品。　　营养价值　　1. 青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外，还含丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用；　　2. 鱼肉中富含核酸，这是人体细胞所必须的物质，有人认为：核酸食品可使人年轻，还可医治许多种疾病。　　食用效果　　青鱼肉性平、味甘，归脾、胃经；　　具有益气、补虚、健脾、养胃、化湿、祛风、利水之功效，还可防妊娠水肿。

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