青海酸菜怎么做?
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-24 03:59
- 提问者网友：疯孩纸
- 2021-03-23 17:10
青海酸菜怎么做?
最佳答案
- 五星知识达人网友：你可爱的野爹
- 2021-03-23 18:18
原料大白菜，切为4瓣，用水洗净待用，辅料|：花椒，粗辣椒面，腌菜专用盐，（家用碘盐不可），将辅料拌匀，均匀涂抹至白菜上，之后将涂抹均匀的白菜整齐的放入缸中，或者其他腌菜器皿，放满后，在上面压上石头等重物，使白菜中的水分淹没白菜，防止腐烂变质，阴凉处放置，待40天后，即可食用。望有所帮助如有不懂可继续追问！！！
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- 1楼网友：撞了怀
- 2021-03-23 19:08
没啥不会的，就直接超级脓的盐水泡就是了，找个那种青钢石就完了。
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