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家常饼怎样和面才松软

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-11-29 13:07
  • 提问者网友:龅牙恐龙妹
  • 2021-11-28 14:39
家常饼怎样和面才松软
最佳答案
  • 五星知识达人网友:大漠
  • 2021-11-28 15:02
食材用料:

普通面粉500克
水280克
油[图]油适量
盐适量
菜谱做法:

家常饼的做法图解11.面粉准备倒入盆中
家常饼的做法图解22.将水慢慢到入盆中,随着倒水随着搅拌至没有干面
家常饼的做法图解33.准备一盆干净水
家常饼的做法图解44.开始揉面,将手沾上水将面揉到一起,感觉沾手了再沾上水继续揉,揉到面光滑了但是比较软。醒30分钟,醒的时间越长面就更柔软。
家常饼的做法图解55.将醒好的面揉成团稍微在醒一下
家常饼的做法图解66.将面团擀开,撒上适量的盐,倒上油,油不要多。
家常饼的做法图解77.将油抹匀
家常饼的做法图解88.将面卷起
家常饼的做法图解99.卷好后的样子
家常饼的做法图解1010.将卷好的面分成等份
家常饼的做法图解1111.火上做饼铛烧热
家常饼的做法图解1212.放入少量的油
家常饼的做法图解1313.将擀好的饼放入饼铛中,这时一定要小火
家常饼的做法图解1414.当看到饼的一面这样就可以翻面
家常饼的做法图解1515.翻过来的饼
家常饼的做法图解1616.饼慢慢鼓起,很可爱跟小气猪是的
家常饼的做法图解1717.再翻面就熟了,一直鼓着。
家常饼的做法图解1818.好了凉了也很揉软
家常饼的做法图解1919.切开可以吃了
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