在低温条件下保存水果、蔬菜，可以延长储存时间，这是因为（ ）A．低温可以促进呼吸作用B．低温可以抑
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-25 10:38
- 提问者网友：几叶到寒
- 2021-02-24 17:33
在低温条件下保存水果、蔬菜，可以延长储存时间，这是因为（ ）A．低温可以促进呼吸作用B．低温可以抑制呼吸作用C．低温可以促进光合作用D．低温可以抑制光合作用
最佳答案
- 五星知识达人网友：杯酒困英雄
- 2021-02-24 18:36
温度能影响呼吸作用，主要是影响呼吸酶的活性．一般而言，在一定的温度范围内，呼吸强度随着温度的升高而增强． 根据温度对呼吸强度的影响原理，在生产实践上保存水果、蔬菜时应该降低温度，减弱种子呼吸作用，减少对有机物的消耗．所以在低温条件下保存水果、蔬菜，可以延长储存时间，这是因为低温可以抑制呼吸作用．
故选：B．
故选：B．
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- 1楼网友：低音帝王
- 2021-02-24 19:57
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