黄瓜怎么做才更好吃？

黄瓜怎么做才更好吃？

1、生抽1.5匙、盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙（或1个青柠檬汁,黄柠檬不够酸）拌匀；

2、热锅放入一匙芝麻油，随后加入干辣椒碎小火炒香，起锅的时候加入蒜蓉拌匀；

3、将1和2混合均匀即成腌渍料；

4、最后将拍好的黄瓜放入腌渍料里，置于冰箱冷藏最好超过2-3小时；

5、将腌渍好的黄瓜取出摆盘，撒上炒熟的花生米即可。

凉拌，黄瓜炒鸡蛋，黄瓜炒肉片，黄瓜炒虾

黄瓜炒蛋，制作简单，营养丰富。
1.将黄瓜切片，放入油锅翻炒片刻，起锅装入盘内待用；
2.将鸡蛋打匀，倒入油锅内翻炒，待鸡蛋成块状后倒入黄瓜一起翻炒一分钟，撒入调味料后起锅即可。

凉拌黄瓜

蒜泥.姜末.辣油.醋.香油.少许盐(或者用生抽代替也可以)调成汁,黄瓜切丝盛盘淋上调好的汁即可享用~~

黄瓜 蘸海鲜酱

 黄瓜切条后盛盘,海鲜酱和番茄酱对拼搅拌均匀,黄瓜直接蘸酱吃味道不错哦~~

(注意:凉拌黄瓜和黄瓜蘸海鲜酱都必须现做现吃,搁久了黄瓜的水发流失了影响口感)

可以做成蓑衣黄瓜吃，容易入味，口感好。

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