求：凉拌葫芦瓜的做法！急急急
答案:3 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-11-09 14:30
- 提问者网友：骨子里的高雅
- 2021-11-08 17:33
求：凉拌葫芦瓜的做法！急急急
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼芗
- 2021-11-08 18:16
1，葫芦先削皮切丝
2，开水中煮1-2分钟，捞出，用凉水过一下。
3，加入盐，鸡精，生抽，麻油，大蒜，辣椒等拌匀即可。
清爽可口
2，开水中煮1-2分钟，捞出，用凉水过一下。
3，加入盐，鸡精，生抽，麻油，大蒜，辣椒等拌匀即可。
清爽可口
全部回答
- 1楼网友：野慌
- 2021-11-08 19:51
你那边是哪种葫芦，我这边的不能凉拌
- 2楼网友：青灯有味
- 2021-11-08 19:39
买葫芦瓜2根：（1）现将葫芦瓜切好（片或者丝都行），撒上咸盐揉直到将葫芦里面的水分揉出待用，
（2）往切好的葫芦瓜里面放些咸盐少许、算你少许、芥末油（芥末也行）少许即可。
（3）拌的时候最好用手将它抓匀，不然芥末油分布不匀。
（4）这道家常凉拌菜就做好了
PS，从其他地方找的
（2）往切好的葫芦瓜里面放些咸盐少许、算你少许、芥末油（芥末也行）少许即可。
（3）拌的时候最好用手将它抓匀，不然芥末油分布不匀。
（4）这道家常凉拌菜就做好了
PS，从其他地方找的
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