薯片是炸的好吃还是考的好吃

答案:6 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-01-24 11:59

提问者网友：我是女神我骄傲
2021-01-24 05:22

薯片是炸的好吃还是考的好吃

最佳答案

五星知识达人网友：雪起风沙痕
2021-01-24 06:59

烤得健康，炸的油不好。不过现在基本没烤得。

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1楼网友：詩光轨車
2021-01-24 11:20

烤的健康

2楼网友：煞尾
2021-01-24 10:48

炸的好吃，吃起来稣脆的感觉。

3楼网友：长青诗
2021-01-24 09:43

当然是烧烤的好吃，加点孜然粉，

4楼网友：不想翻身的咸鱼
2021-01-24 08:28

我觉得是烤的，炸的东西吃多了毕竟不好

5楼网友：大漠
2021-01-24 07:48

薯片先用小火，炸熟，改大火，将外皮炸脆，外脆内酥薯片切薄，一直用小火，炸到金黄、脆硬。小火可以将水份全部炸掉，才会脆。不可用大火！！！可以在炸前用盐侵泡，也可以炸后放盐搅拌或者选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮，切成薯片状，用清水泡一会儿，在沸水中沥两分钟，沥干，中火油炸熟捞出来，再次加热油温，放薯片炸香脆，捞出控油即可。

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