梅菜烙饼怎么做

答案:2 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-03-03 20:39

提问者网友：趣果有间
2021-03-03 02:37

梅菜烙饼怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：你可爱的野爹
2021-03-03 03:07

食材
主料
面粉
500g

辅料
梅菜干
适量
步骤

1.面粉加水和好，夹馅，在砧板上擀开

2.热锅倒油，油需要比烧菜的时候多些，把饼放入，煎至两面金黄

全部回答

1楼网友：拾荒鲤
2021-03-03 04:08

【原料】面粉100克、水30克、圆白菜、火腿各50克、洋葱、荸荠25克、盐2克、醋1克、姜片15克、香油50克编辑本段烹饪方法 1.将圆白菜、洋葱、火腿、荸荠切片，并用沸水将圆白菜、洋葱烫一下捞出沥干水，然后放入火腿、香油、醋、盐拌匀。 2.将面粉用水调匀，烙制成薄面饼。 3.将拌匀的调料放在薄面饼上卷起即可食用。黄花菜：黄花菜即称金针菜、金菜、南菜或西菜，是用黄花的花蕾干制而成，其味香、鲜、嫩、糯，维生素和矿物质含量丰富，一向被视为珍贵的素菜。黄花菜的产地很广，以湖南产量最多，江苏质量最好。

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