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如何煮红薯粥最好。

答案:3  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-06-05 13:41
  • 提问者网友:动次大次蹦擦擦
  • 2021-06-05 06:19
如何煮红薯粥最好。
最佳答案
  • 五星知识达人网友:掌灯师
  • 2021-06-05 07:22

原料:


新鲜红薯250克,粳米60克,白糖适量。


制作:


将红薯(以红皮黄心者为好)洗净,连切成小块,加水与粳米同煮成稀粥,待粥成时,加入白糖适量,再煮沸两次即成。红婴儿食用红薯可去皮下锅煮。


特点:


薯甜、糖甜、粥甜,好吃,好消化。


红薯粥特点:


1、红薯营养较丰富,并有一定医疗价值,补血活血暖胃,《金薯传习录》记载红薯可治“痢疾下血,酒积热血,湿热黄疸,遗精淋浊,血热经乱,婴儿疳积。”


2、红薯含碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和维生素A、维生素C较多,其所含蛋白质比大米、白面为多。因此吃红薯是食药并用。小儿大便秘结吃上几次即可好转。

全部回答
  • 1楼网友:风格不统一
  • 2021-06-05 08:55
红薯粥 红薯250克、粳米150克、白糖适量,将红薯洗净切小块,粳米洗净一同入锅中,加清水大火煮沸后改用小火约煮30分钟后,加白糖搅匀再煮一会即可食用。红薯粥香甜可口、老幼皆宜,具有健脾胃、益气血之功效
  • 2楼网友:刀戟声无边
  • 2021-06-05 08:25
把红薯切成块 放进锅里和粥一起煮就可以了 要煮的时间长点 粥才香 好喝
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