为什么四川菜口味很重？
答案:6 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-15 13:32
- 提问者网友：捧腹剧
- 2021-02-14 22:47
为什么四川菜口味很重？
最佳答案
- 五星知识达人网友：罪歌
- 2021-02-14 22:53
因为四川地区潮湿,总是阴雨连绵.
所以需要多吃辣的食物来帮助排汗,减缓体内潮气和湿热.
至于菜比较咸和油,是基于川菜的特点来的.口味清淡的人一般会感觉较咸.
所以需要多吃辣的食物来帮助排汗,减缓体内潮气和湿热.
至于菜比较咸和油,是基于川菜的特点来的.口味清淡的人一般会感觉较咸.
全部回答
- 1楼网友：山君与见山
- 2021-02-15 01:37
那里的气候潮湿，就多吃辣跟盐。
- 2楼网友：躲不过心动
- 2021-02-15 00:47
很多菜 既放酱油 又放盐的 又放豆瓣 能不咸吗
- 3楼网友：时间的尘埃
- 2021-02-15 00:29
这是地方特色了.但其实也有很多比较清淡的菜啦. 久而久之你会习惯的,川菜很好吃的.
- 4楼网友：纵马山川剑自提
- 2021-02-14 23:38
因为，地方特点，有些是从小就开始接触自然就不为怪了。
- 5楼网友：痴妹与他
- 2021-02-14 23:01
是经常吃腌菜习惯了的，所以就吃盐很多，如果盐少了就觉得淡而无味了。四川人炒菜是喜欢放很多油的，这也是习惯。
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