面的种类和怎样做面条，，意思是玉米面怎么做面条，，，荞麦面怎么做面条，，还有什么面可以做面条
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解决时间 2021-02-12 22:09
- 提问者网友：書生途
- 2021-02-11 22:59
面的种类和怎样做面条，，意思是玉米面怎么做面条，，，荞麦面怎么做面条，，还有什么面可以做面条
最佳答案
- 五星知识达人网友：归鹤鸣
- 2021-02-12 00:14
你说的玉米和荞麦都是杂粮类，大多需要与白面混合一起，单纯用杂粮很难做成面条的。白面的用量至少要一半，大多要用到三分之二。无论哪种杂粮都是如此。
全部回答
- 1楼网友：玩家
- 2021-02-12 01:30
还是买荞麦粉、玉米粉，按面粉：杂粮粉=1:3的比例，做馒头、面条等，这样吃自己最明白。
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