金针菇和什么搭配做素馅好

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解决时间 2021-03-11 05:10

提问者网友：未信
2021-03-10 18:44

金针菇和什么搭配做素馅好

最佳答案

五星知识达人网友：末日狂欢
2021-03-10 19:27

金针菇还可以做馅料？没有这种做法吧
表示目前为止，我还没有迟到过金针菇馅儿的东西

全部回答

1楼网友：迟山
2021-03-10 20:39

原料主料韭菜、鸡蛋、鲜虾、饺子粉辅料蚝油、料酒、胡椒粉、盐、花生油做法 1.饺子粉、鸡蛋（1个）、少许盐，加入适量的凉开水或温水，和成软些的面团。盖上湿布醒着。 2.鲜虾去虾线，用料酒、胡椒粉、少许盐和水淀粉腌上。 3.韭菜洗净切沫。鸡蛋液里点几滴白醋、料酒和少许水，搅打一会儿，入油锅用筷子不停搅炒，直至成块。关火盛出。 4.菜馅顺着一个方向搅匀，放入适量蚝油和少许盐（因为蚝油咸鲜，盐不用放多，闻到香味就好）。倒入大概一匙花生油或香油，拌匀，直至味道浓郁。 5.包好、煮熟就开吃咯！小贴士编辑盐不用很多，有了蚝油和虾仁，已经很提鲜了。

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