蒜蓉蒸波斯龙虾怎么做如何做好

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解决时间 2021-02-25 08:52

提问者网友：斑駁影
2021-02-24 20:25

蒜蓉蒸波斯龙虾怎么做如何做好

最佳答案

五星知识达人网友：时间的尘埃
2021-02-24 21:10

主料

蒜蓉40克波斯龙虾1个
粉丝60克
蒜蓉蒸波斯龙虾的做法步骤

1. 龙虾洗净分开把虾仁取出，用温水泡好的粉丝加点鸡精，味精，拌一下垫在虾仁的下面，再用调好的蒜泥（切记，蒜泥要先调味才可）浇在虾仁上蒸4分钟既可！（不能蒸时间长，会影响口感）

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1楼网友：执傲
2021-02-25 00:01

主料：龙虾半只辅料：食盐3匙，酱油2勺，大蒜5瓣，鱼露3勺做法：龙虾虾背用剪刀从中间剪开，然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开，慢慢的掰开两半，把虾线挑出来扔掉，两边有腮，这是不能吃的，把它剪掉。这样龙虾就收拾好了；收拾好的龙虾用清水泡了30分钟，期间换几次水；泡龙虾的时候就准备材料了，大蒜切成末；锅中放入适量的色拉油，烧热，放入蒜末翻炒，将火调成下火，以免蒜末炒糊；将蒜末炒至微黄，然后放入一勺盐调味（不要放太多，龙虾本身就有咸味）；放入适量的鱼露，海鲜酱油、蒸鱼豉汁。一起搅拌均匀就可以关火了；将龙虾放在蒸屉上，将做好的蒜汁用小勺浇在龙虾上；一锅水，水开以后放到锅上蒸10分钟即可。

2楼网友：罪歌
2021-02-24 22:25

主料蒜蓉40克波斯龙虾1个粉丝60克蒜蓉蒸波斯龙虾的做法步骤 1. 龙虾洗净分开把虾仁取出，用温水泡好的粉丝加点鸡精，味精，拌一下垫在虾仁的下面，再用调好的蒜泥（切记，蒜泥要先调味才可）浇在虾仁上蒸4分钟既可！（不能蒸时间长，会影响口感）再看看别人怎么说的。

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