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怎么做豆豉香酥虾好吃

答案:3  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-03-29 11:11
  • 提问者网友:人傍凄凉立暮秋
  • 2021-03-28 12:43
怎么做豆豉香酥虾好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:青灯有味
  • 2021-03-28 14:08
1.用刀在虾背上划开;
2.将豆豉切成细末, 再将姜和蒜切成细末;
3.将适量生粉放入开背的虾中, 让生粉均匀的裹在虾的表面;
4.在锅中倒入适量的油,将蒜末放入油中先炸一下;
5.将蒜末炸成金黄色后捞出;
6.再将裹了生粉的虾放入锅中炸;
7.炸成焦黄色的虾捞出;
8.锅中留少许油, 放入豆豉末和姜末煸炒;
9.煸炒出香味后加入香蒜末一起煸炒;
10.煸炒几下后加入刚炸好的虾翻炒;
11.再加入盐, 胡椒和辣椒粉;
12.一起翻炒均匀;
13.层入盘中。

全部回答
  • 1楼网友:逐風
  • 2021-03-28 15:53
豆豉香酥虾的做法
1.用刀在虾背上划开
2.将豆豉切成细末, 再将姜和蒜切成细末
3.将适量生粉放入开背的虾中
4.让生粉均匀的裹在虾的表面
5.在锅中倒入适量的油
6.将蒜末放入油中先炸一下
7.将蒜末炸成金黄色后捞出
8.再将裹了生粉的虾放入锅中炸
9.炸成焦黄色的虾捞出
10.锅中留少许油
11.放入豆豉末和姜末煸炒
12.煸炒出香味后加入香蒜末一起煸炒
13.煸炒几下后加入刚炸好的虾翻炒
14.再加入盐, 胡椒和辣椒粉
15.一起翻炒均匀
16.层入盘中
  • 2楼网友:迷人又混蛋
  • 2021-03-28 15:10
粤式豆豉香酥虾的做法详细步骤
1、用刀在虾背上划开;
2、将豆豉切成细末, 再将姜和蒜切成细末;
3、将适量生粉放入开背的虾中,让生粉均匀的裹在虾的表面;
4、在锅中倒入适量的油,将蒜末放入油中先炸一下;
5、将蒜末炸成金黄色后捞出;
6、再将裹了生粉的虾放入锅中炸;
7、炸成焦黄色的虾捞出;
8、锅中留少许油,放入豆豉末和姜末煸炒,煸炒出香味后加入香蒜末一起煸炒;
9、煸炒几下后加入刚炸好的虾翻炒;
10、再加入盐, 胡椒和辣椒粉,一起翻炒均匀;
11、层入盘中。
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