我在自己家生黄豆豆芽，怎么老生不好，还有怪怪的味道，而且豆子蔫蔫的，谁有好的办法？

我在自己家生黄豆豆芽，怎么老生不好，还有怪怪的味道，而且豆子蔫蔫的，谁有好的办法？

注意在生豆芽过程当中每天都应当用温水漂洗。每天洗完后再用温热的湿布子盖好放到温热的地方。最好布子上放件重物，这样生的豆芽比较粗壮。没有漂洗的话就容易蔫蔫的。

发豆芽，诀窍在于：（选种。泡豆。选容器。浇水。发豆芽的气温）。1。选种很重要，要选颗粒饱满的，霉烂干瘪的不要，2。用常温水泡黄豆一两天，3。发豆芽的容器底部要有小孔。以便发豆芽浇水过程中不至于泡坏牙苗4。不可在阳光下暴晒。准备工作做好后，你可按此方法发豆芽。选底部有孔的容器如，胶米筛，在米筛底部扑一层薄纸巾。纸巾上洒点水。可用喷雾水壶喷湿纸巾。扑上泡好的黄豆，扑满容器底部为益不要扑的太多，上面盖上纸巾。用喷雾水壶喷湿纸巾，水不要喷太多。黄豆扑两到三层，黄豆不要扑的太多。才粗壮。每天用喷水壶喷湿黄豆最上面纸巾就好。每天把容器放到阳光稍微好一点地方见见阳光（一到两小时）。不可暴晒。不可将黄豆一直放到阴凉处不见阳光。每天通通阳光，浇一浇水。就能生长出好豆芽。祝你成功。

要当年的新黄豆，用清水洗净之后用温水泡几个小时，待黄豆发胀之后捞出沥干水，放在一个可以沥水的容器里面，最好是竹筐，在竹筐的外面再放一个不漏水的盆，在黄豆的上面盖上湿布，每天把泡发的黄豆用清水清冼二次，之后仍然用湿布盖好，二、三天之后黄豆就会发出芽来。一定要放在避光的地方，不要让阳光照到。至于用多少豆子，这要看多少人吃了，一般二、三口人用二、三两黄豆就可以了。

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