金门菜刀是否锻打刀
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-03-23 03:59
- 提问者网友：黑米和小志
- 2021-03-22 12:41
金门菜刀是否锻打刀
最佳答案
- 五星知识达人网友：从此江山别
- 2021-03-22 14:07
是！
金门菜刀之主要原料来自榴弹和炮宣弹的弹壳「锻造」成刀具。
弹壳本身钢铁质量极佳，打造出来的菜到特别锋利耐用，而刚中带韧的特性即使切割硬物也不易变形，因此「金门菜刀」驰名海内外，并成为观光客争相抢购的金门特产之一。
金门菜刀之主要原料来自榴弹和炮宣弹的弹壳「锻造」成刀具。
弹壳本身钢铁质量极佳，打造出来的菜到特别锋利耐用，而刚中带韧的特性即使切割硬物也不易变形，因此「金门菜刀」驰名海内外，并成为观光客争相抢购的金门特产之一。
全部回答
- 1楼网友：狂恋
- 2021-03-22 15:30
厨师刀也有很多种的 ，有平时切片切丝的 这边用得最多，像国藩炮弹钢菜刀这些老菜刀很多饭店厨师使用。
有斩骨头的 雕花的 屠宰的等等 ， 家庭使用的话 一般用切片刀 搭配一把斩骨刀使用，基本除非大大小小能搞定了。
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