如何制作宜昌的榨广椒
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-01-20 10:21
- 提问者网友：遁入空寂
- 2021-01-19 12:56
如何制作宜昌的榨广椒
最佳答案
- 五星知识达人网友：神也偏爱
- 2021-01-19 13:44
宜昌的榨广椒正是现在这个季节做的，可以存放一年以上。原料为秋天自然红的辣椒，用铡刀剁碎，配生姜、大蒜、花椒、食盐和苞谷ceng（也就是苞谷粉的意思）。比例约为：辣椒10斤：生姜、大蒜各0.5斤：花椒0.1斤：20斤。
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