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冻黄金鲍螺的做法

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-03-03 05:52
  • 提问者网友:谁的错
  • 2021-03-02 12:21
冻黄金鲍螺的做法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:渡鹤影
  • 2021-03-02 12:43
先解冻,然后凉拌

食材与明细
鲍螺肉200克
柠檬适量
青红美人椒适量
大葱适量
香菜适量
生抽适量
盐适量
鱼露适量
香醋适量
香油适量
难度中级
时间20分钟
口味咸鲜
工艺拌
做法步骤
1. 主料:鲍螺肉200克副料:柠檬、香菜、大葱、青红美人椒调料:生抽、盐、鱼露、香醋、香油
2. 将香菜切段、大葱、青红美人椒切成滚刀块状
3. 螺肉放入热水是焯烫1分钟后取出,冲凉备用
4. 将全部材料放入一容器中
5. 依据个人口味添加各种调料
6. 最后挤入少许柠檬汁,拌匀,即可
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