羊肉夹馍怎么做？
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-13 18:15
- 提问者网友：謫仙
- 2021-10-13 07:23
羊肉夹馍怎么做？
最佳答案
- 五星知识达人网友：我住北渡口
- 2021-10-13 08:21
材料羊肉50克面粉100克大葱3克生姜5克调味料辣椒粉5克孜然粉10克发酵母2克油30克盐5克做法1. 面粉加发酵母、盐和成面团，擀成饼状；羊肉洗净切粒；葱、姜洗净，均切粒。2. 将饼放入烙锅中烙熟。3. 将羊肉粒、葱粒、姜粒和辣椒粉、孜然粉下油锅用中火炒熟，饼中间切口，夹入羊肉馅。
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