猪肉煮了还能做炸酱吗
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-23 08:27
- 提问者网友:泪痣哥哥
- 2021-03-23 02:22
猪肉煮了还能做炸酱吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:第幾種人
- 2021-03-23 03:13
弄均匀用料
猪肉 适量
面 2
沙茶酱 一勺
酱油 3勺适量
油 适量
葱 一根
芝麻油 一至两滴
猪肉炸酱面的做法
把猪肉切成肉碎,在切葱切成一粒一粒
把一勺沙茶酱,油,酱油,芝麻油拌在一起
把切好的肉放到锅中,和拌好的酱,小火炸(如果感觉酱被肉吸进了省不多,可适量加点油和酱油)
把肉弄开,就这样
加上葱
把面煮熟!
最后把炸热的酱浇再面上,完成✅
猪肉 适量
面 2
沙茶酱 一勺
酱油 3勺适量
油 适量
葱 一根
芝麻油 一至两滴
猪肉炸酱面的做法
把猪肉切成肉碎,在切葱切成一粒一粒
把一勺沙茶酱,油,酱油,芝麻油拌在一起
把切好的肉放到锅中,和拌好的酱,小火炸(如果感觉酱被肉吸进了省不多,可适量加点油和酱油)
把肉弄开,就这样
加上葱
把面煮熟!
最后把炸热的酱浇再面上,完成✅
全部回答
- 1楼网友:山河有幸埋战骨
- 2021-03-23 03:29
炒散肉末炸酱的做法 步骤6
放入混合好的酱翻炒,用中小火肉末炸酱的做法 步骤7
放入一小碗清水,我用了一头蒜,半块姜肉末炸酱的做法 步骤3
猪肉按肥三瘦七的比例搅成馅,也可以用五花肉切小碎丁,加入盐,料酒,放入蒜姜末炒香肉末炸酱的做法 步骤5
放入拌好的肉末翻炒成熟用料
猪肉末 500克
甜面酱 180克
豆瓣酱 350克
蒜 适量
姜 适量
料酒 适量
盐 少许
糖 适量
蛋清 1个
植物油 40克
香油 适量
肉末炸酱的做法
我用的两种酱肉末炸酱的做法 步骤1
两种酱按比例混合一起肉末炸酱的做法 步骤2
蒜,小火咕嘟10分钟,至酱浓稠即可,量自己掌握,姜切末,期间可以根据自己口味放适量糖,来中和酱的咸味,还可以提鲜肉末炸酱的做法 步骤8
关火,烧至8成热,蛋清拌匀肉末炸酱的做法 步骤4
锅中放油
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