海带能和萝卜一起吃吗,西红柿可以和萝卜一起吃吗

答案:1 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-05-06 01:42

提问者网友：捧腹剧
2021-05-05 04:35

最佳答案

五星知识达人网友：夜风逐马
2021-05-05 05:26

你好，按照现代营养学的理论，最好不要同吃，造成营养浪费，你记住胡萝卜不要和两类食物同吃，一类是维生素C含量高的果蔬，二类是植物色素含量高的水果。前者原因是胡萝卜含有维生素C的分解酶，会破坏番茄中富含的维生素C，虽然不会产生有毒物质，但浪费营养。后者因为胡萝卜代谢产物硫氰酸会抑制甲状，而苹果柑橘中的植物色素黄酮类物质转化成羟苯甲酸及阿魏酸，加剧硫氰酸的抑制作用，造成甲状腺肿。所以最好单独食用或者和肉蛋类同食。希望能帮到您。

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