什么汤最新鲜
- 提问者网友：書生途
- 2021-05-18 02:54
- 五星知识达人网友：轻雾山林
- 2021-05-18 04:04
- 1楼网友：爱难随人意
- 2021-05-18 09:50
- 2楼网友：青灯有味
- 2021-05-18 09:04
- 3楼网友：十年萤火照君眠
- 2021-05-18 07:42
- 4楼网友：山君与见山
- 2021-05-18 06:27
| 至鲜美的“鱼羊汤”做法 | |
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原料：羊肉1000克，河鲫鱼1条，葱、姜、黄酒、盐、味精、胡椒粉、枸杞子少许 制作方法： A羊肉焯水，洗净，改刀切成小块，鲫鱼入油锅，略煎。 B先将羊肉加水煮至略酥烂，再投入鲫鱼、枸杞子烧至汤色乳白，加调味即可。 特色：色泽洁白，味香醇，健身，真正体现“鱼、羊合璧”———鲜。 |
- 5楼网友：一把行者刀
- 2021-05-18 05:30
白菜豆腐汤的特色：具清养作用，适于高血压患者食用。 教您白菜豆腐汤怎么做，如何做白菜豆腐汤才好吃白菜洗净切成片，豆腐切成块，。油入锅内烧热后，葱、姜爆锅后，将白菜入锅炒至六成熟，再将豆腐、酱油、糖、盐入锅，炒至八成熟后，加入适量清水，小火炖10——15分钟后，放入味精搅拌均匀即可，宜常服。
鲫鱼汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤 鲫鱼汤的制作材料：主料：鲫鱼。 教您鲫鱼汤怎么做，如何做鲫鱼汤才好吃买新鲜现杀的鲫鱼两条，个头要适中。洗的时候要把鱼鳞全部弄干净，鱼肚里也要洗净，免得汤有腥味；洗好后，在鱼身上涂抹适当食盐，腌放十分钟；
准备好香葱三根，洗净，打结备用；
切好姜片若干（根据鱼的大小和量）；
均匀涂抹姜汁于锅内（防止鱼皮粘锅），倒入色拉油，点火；
油不宜太热，将火旋小，轻轻放鱼入锅，同时放入姜片，把火调大；
煎至鱼皮微露金黄色，将鱼轻轻翻身，直至也微呈金黄色；
煎的过程中，注意转动锅，使鱼均匀煎透；
把火调小，加冷水至淹没鱼为止，放入备好的葱结，开大火，煮沸；
把鱼翻身，再煮五分钟，放入适量的盐，继续煮，直至汤呈现奶白色；
加味精，煮两分钟。
同时准备好吃鱼的料：蘸鱼的陈醋少许倒入碗中，放少许盐，糖，味精，搅拌均匀。
将鱼单独盛在大碗里，鲫鱼汤盛在汤碗里；鱼蘸着料吃，汤即喝。
http://www.ttmeishi.com/Video/e736f5eac3acc3b8.htm
西红柿鸡蛋汤/番茄蛋汤/番茄鸡蛋汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤 西红柿鸡蛋汤/番茄蛋汤/番茄鸡蛋汤的制作材料：主料：西红柿两个,鸡蛋两个 辅料：精盐,食用油,鸡精 教您西红柿鸡蛋汤/番茄蛋汤/番茄鸡蛋汤怎么做，如何做西红柿鸡蛋汤/番茄蛋汤/番茄鸡蛋汤才好吃1、食用油两匙，放锅中大火加热至七八成热，再浇一碗凉水。(小心，会有水气溅起来，有时候还会有火苗)
2、西红柿洗净切薄片，水开后放入
3、鸡蛋打散，放盐搅拌均匀，
4、水开后放入鸡蛋，稍加搅拌
5、碗中放少许鸡精，等一分钟左右汤出锅盛入碗中，即可
喜欢葱的话，可以起锅后撒入少量葱花更香
三鲜汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤 三鲜汤的制作材料：主料：水发鱿鱼50克,虾仁50克,黄瓜50克,西红柿2片。清汤500克,料酒10克,盐少许,味精少许,鸡蛋清少许,水淀粉10克。 教您三鲜汤怎么做，如何做三鲜汤才好吃①鱿鱼洗净后，切花；虾仁洗净，去肠泥，控干水分，放入少许盐、蛋清、5克料酒、水淀粉拌匀上浆；黄瓜洗净，切片。②把上浆后的虾仁、鱿鱼、黄瓜片分别放入沸水中焯熟，捞出放入汤碗中，放入西红柿备用。
③锅中倒入清汤，放入料酒、剩余的盐，烧沸后放入味精，浇在汤碗内即成。
Tips： 三鲜汤还可用瘦肉、香菇、青菜等材料制作。