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大家好,我是一小型食品加工企业,我想请问一下为什么最近我烤的桃酥特别容易破。请知道的师傅说一下。谢

答案:3  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-03-04 04:17
  • 提问者网友:世勋超人
  • 2021-03-03 23:31
大家好,我是一小型食品加工企业,我想请问一下为什么最近我烤的桃酥特别容易破。请知道的师傅说一下。谢
最佳答案
  • 五星知识达人网友:由着我着迷
  • 2021-03-04 01:01
是不是面粉与油的问题。比例跟以前的是不是不一样,或者是原材料换了供货厂家。还有考的温度。
全部回答
  • 1楼网友:逃夭
  • 2021-03-04 02:45
烘焙时间短温度高,降低温度时间延长
  • 2楼网友:一把行者刀
  • 2021-03-04 01:24
我爸可以帮到你,联系方式如用户名,具体情况已经给你发站内信息了
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