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需要野生蕨菜吗

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-02-14 19:24
  • 提问者网友:城市野鹿
  • 2021-02-13 18:31
需要野生蕨菜吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:白昼之月
  • 2021-02-13 19:05
蕨菜(Pteridium aquilinum var.latiusculum)又叫拳头菜、猫爪、龙头菜,喜生于浅山区向阳地块,多分布于稀疏针阔混交林。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口。
中文学名

拉丁学名
Pteridium aquilinum (L.) Kuhn var. latiusculum (Desv.) Underw. ex Heller
别称
蕨菜、拳头菜、猫爪、龙头菜,鹿蕨菜、蕨儿菜、猫爪子
二名法
Pteridium aquilinum var. latiusculum

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