紫砂锅跟陶瓷锅有区别吗？那种好？
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-06 07:31
- 提问者网友：情歌越听越心酸
- 2021-02-05 17:31
它们的优缺点分别有哪些呢？
最佳答案
- 五星知识达人网友：妄饮晩冬酒
- 2021-02-05 18:32
紫砂锅也是一种陶瓷锅，只是它是用含铁、锰等金属元素较多的，烧成呈紫色的泥来做的。
现在紫砂泥也是越来越少，很多紫砂锅都不是天然的紫砂泥做的，所以陶瓷锅相对来说质量还要有保证一些。
现在紫砂泥也是越来越少，很多紫砂锅都不是天然的紫砂泥做的，所以陶瓷锅相对来说质量还要有保证一些。
全部回答
- 1楼网友：时间的尘埃
- 2021-02-05 19:01
煲汤以选择质地细腻的砂锅为宜，劣质砂锅的瓷釉中含有少量铅，煮酸性食物时容易溶解出来，有害健康。内壁洁白的陶锅很好用。
沙锅的好处在于需要小火慢功，保温性又好，做出来的汤美味之极。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯