家常红烧鹅怎么做好

答案:1 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-04-03 10:34

提问者网友：欺烟
2021-04-02 18:05

家常红烧鹅怎么做好

最佳答案

五星知识达人网友：七十二街
2021-04-02 19:00

食材
主料鹅1000克辅料油适量生抽适量老抽适量生姜片适量八角适量葱适量料酒适量
步骤
红烧鹅的做法步骤11.鹅肉洗净斩块后先用清水泡清血水
红烧鹅的做法步骤22.准备调料
红烧鹅的做法步骤33.冷水下锅绰水后捞起洗净
红烧鹅的做法步骤44.锅内倒入适量的油，油温5分热把八角和生姜片爆香
红烧鹅的做法步骤55.倒入鹅肉翻炒均匀
红烧鹅的做法步骤66.加入料酒
红烧鹅的做法步骤77.加入生抽和老抽
红烧鹅的做法步骤88.加入开水，水要盖过食物，加入葱盖上大火烧开5分钟后转中小火煮至鹅肉熟
红烧鹅的做法步骤99.之后打开加入红椒翻炒均匀烧2分钟熄火
红烧鹅的做法步骤1010.盛入碗中，撒上葱花

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