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怎么用电饭锅做蛋糕?

答案:3  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-05-05 09:29
  • 提问者网友:精神病院里
  • 2021-05-04 14:32
怎么用电饭锅做蛋糕?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:春色三分
  • 2021-05-04 14:52
准备材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 这个过程中不能沾一滴水,都擦干再用哦 其实以我做的量,3个鸡蛋应该正好,我用了4个,感觉有点多了 蛋清分离 三根筷子准备打蛋清 打两下就这样了 为了突出甜,放一点点盐 一勺糖 继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖,继续打 15分钟左右,就会是这个样子,奶油状,而且筷子上的不会掉下 这个比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴 . 蛋黄里放两勺糖 . . 3勺冒尖的面粉 . . 6勺牛奶 . . 搅拌好 . 倒入一半量的奶油状的蛋清,注意,上下搅拌而不是打圈 . 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好 就这个样子啦 . 电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以 倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅 . 倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来 . 按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦 . 準備開拉。 睇住拉。 打开锅盖 锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深 松软可口的蛋糕,大功告成啦,掌声响起来
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  • 1楼网友:鸽屿
  • 2021-05-04 17:12

糖勺

盐勺

最好用黑晶刚内胆饭煲,,因为不会粘锅

  • 2楼网友:woshuo
  • 2021-05-04 16:14

那要电压力煲才可以做出来啊

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