如何制作瘦肉花生莲藕汤？
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-10-20 10:04
- 提问者网友：人生佛魔见
- 2021-10-19 12:57
如何制作瘦肉花生莲藕汤？
最佳答案
- 五星知识达人网友：举杯邀酒敬孤独
- 2021-10-19 13:28
瘦肉花生莲藕汤的原材料有猪瘦肉150克，莲藕100克，花生50克，红枣6粒，姜适量。调味料有盐适量，味精、料酒各少许。做法是先将猪瘦肉洗净切块；莲藕洗净去皮切成片；花生、红枣洗净。起锅烧水，待水开后，放入猪瘦肉汆烫，煮尽血水，捞起用凉水冲净。取炖盅一个，加入猪瘦肉、莲藕、花生、红枣、姜片，注入适量清水加盖，旺火烧开后，用小火焖炖。炖约2小时，调入盐、味精、料酒，即可食用。
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