哪里的木耳好,黑木耳哪里的好？

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解决时间 2021-05-02 08:51

提问者网友：我是我
2021-05-01 16:41

哪里的木耳好,黑木耳哪里的好？

最佳答案

五星知识达人网友：山河有幸埋战骨
2021-05-01 18:04

黑木耳还是东北的好
我买我爱
黑木耳选择常北产地的为好。东北木耳具有肉厚味美、朵大色黑的特点。是木耳中的佳品。
1、现在市场上有卖鲜木耳的，不建议购买食用。因为鲜木耳含有卟啉类的光感物质，食用后若被太阳照射可引发皮肤瘙痒、水肿等现象，严重者甚至可以引起皮肤坏死，对人体健康有一定的危害。
2、做凉拌黑木耳的时候，绰过水的黑木耳要迅速泡入凉开水中降温，这样能保持黑木耳的脆感。红椒这类蔬菜丝，只要在绰过黑木耳的开水中过一下就好，不要绰太长时间，绰好也放入凉开水中降温。
3、黑木耳比较难入味，所以建议提前几个小时拌好以便入味。去百度搜一下我买我爱 www网址中间 5m5i后面.com

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