永发信息网

请问燕麦小面包怎么做好吃?

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-10-16 17:41
  • 提问者网友:流星是天使的眼泪
  • 2021-10-16 13:33
请问燕麦小面包怎么做好吃?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:我住北渡口
  • 2021-10-16 14:40
喜欢吃燕麦小面包的朋友,其实可以在家自己动手做燕麦小面包,因为燕麦小面包的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的燕麦小面包比起来,自己做的燕麦小面包又健康,吃起来更放心。  燕麦小面包食材介绍  主料:  高筋面粉(200克)、燕麦片(30克)。  辅料:  鸡蛋(1个)、黄油(25克)、 奶粉(25克)、白糖(35克)、 盐(2克)、 酵母(4克)、 纯牛奶(100毫升)。  燕麦小面包的做法步骤:  1.除黄油外,把所有食材放进面包桶。  2.面包机启动和面功能,设置30分钟。  3.剩余最后5分钟加入黄油,和面完成。  4.取出面团,手工搓揉摔打5分钟,使面团光滑细腻起来。  5.装入容器中,放温暖处自然发酵或用机器加温发酵(天气冷时,建议用烤箱或面包机的发酵功能加速发酵)  6.待发酵至原来两倍大,取出再手工搓揉两分钟。  7.把面团称重分成12等份。  8.搓成小圆球,排列整齐,每个之间留点小缝隙。  9.放进烤箱调到发酵功能,让面团发酵至原来的两倍大,并连在一起。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯