烤面筋的做法烤面筋怎么做好吃

烤面筋的做法烤面筋怎么做好吃

教你烤面筋放心美味的做法

烤面筋一定优质面筋专用粉，经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理，烤制过程中刷上孜然、盐巴、酥油，随着火候加大香气渐渐四溢缭绕， 再刷上精心熬制的盛福来专用烤面筋辣酱，红油辣子，边烤边刷的过程中会发出吱吱的响声，香味远飘，勾人食欲。 烤面筋是纯手工工艺制作 ，营养丰富、干净卫生。制成后，一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软，麻辣鲜香，吃后口齿留香，回味悠长。 济南盛福来是您学习烤面筋的最好平台，专业老师手把手教学，包教包会！我们盛福来特色小吃加盟学习技术，先品尝后学习，经验丰富的师傅手把手教授，包教包会。无论你有没有基础都可学习，只要您想学，我们盛福来特色小吃总部一定会达到您想要的结果！

主料 水面筋 6根 辅料 豆瓣酱 100g 盐 25g 色拉油 200g 白砂糖 50g 花椒面 50g 白芝麻 50g 十三香 20g 甜面酱 30g 辣椒粉 30g 鸡精 10g 凉开水 适量 步骤 1.水面筋洗洗； 2.准备腌料汁：将所有辅料放在一起调成汁； 3.铁钳上穿上面筋； 4.用刀子从面筋一头螺旋式划出螺纹状； 5.划好6根面筋； 6.用刷子刷上腌料汁； 7.依次刷好6根，放冰箱冷藏腌制2小时入味； 8.再刷一次汁，放入烤箱，100度，上下火，烤10分钟。 小贴士 用刀子从面筋一头螺旋式划出螺纹状； 依次刷好6根，放冰箱冷藏腌制2小时入味或者腌制一晚上更好； 再刷一次汁，放入烤箱，100度，上下火，烤10分钟。

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