下列食品制作过程中发生了化学变化的是（ ）A．大豆磨浆B．西瓜榨汁C．蛋糕切块D．木瓜酿
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-11-21 07:46
- 提问者网友：轮囘Li巡影
- 2021-11-21 00:26
下列食品制作过程中发生了化学变化的是（ ）A．大豆磨浆B．西瓜榨汁C．蛋糕切块D．木瓜酿
最佳答案
- 五星知识达人网友：雾月
- 2021-11-21 00:36
A、大豆磨浆过程只是将大豆中的汁液磨出来，并没有产生新物质，是物理变化．
B、西瓜榨汁只是将西瓜中的汁液榨出来，没有产生新物质，是物理变化；
C、蛋糕切块将是将蛋糕的形状变了，没有产生新物质，是物理变化；
D、木瓜酿酒产生新物质酒精，是化学变化．
故选D
B、西瓜榨汁只是将西瓜中的汁液榨出来，没有产生新物质，是物理变化；
C、蛋糕切块将是将蛋糕的形状变了，没有产生新物质，是物理变化；
D、木瓜酿酒产生新物质酒精，是化学变化．
故选D
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