正宗虾蟹煲的做法视频

答案:1 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-12-03 10:01

提问者网友：暮烟疏雨之际
2021-12-02 23:55

正宗虾蟹煲的做法视频

最佳答案

五星知识达人网友：迷人又混蛋
2021-12-03 00:44

虾蟹煲的做法
主料大闸蟹200g 胡萝卜1个明虾200g
调料色拉油适量江笋适量食盐适量姜适量蒜适量芹菜适量柿子椒适量
虾蟹煲的做法
1.备大闸蟹，虾，江笋，胡萝卜，芹菜，蒜头，青椒。
2.热锅加油，油热入江笋块及胡萝卜块。
3.煎炒至胡萝卜出色。
4.将大闸蟹切口向下，微煎至蟹膏凝固。
5.加入适量姜片。
6.加入适量蒜头。
7.加入青椒段及芹菜段，炒至出香。
8.再加入明虾。
9.加入适量细盐。
10.加入适量料酒。
11.再加入泡软的粉丝及清水。
12.上盖焖至食材熟透即可

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