四川有些什么出名的菜。。。。
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解决时间 2021-04-11 01:30
- 提问者网友：爱唱彩虹
- 2021-04-10 11:18
四川有些什么出名的菜。。。。
最佳答案
- 五星知识达人网友：拜訪者
- 2021-04-10 12:49
比较出名的就回锅肉、鱼香味的、水煮肉片、火锅。其实各地都有鱼香和水煮以及火锅的做法，不过有差异，特别是水煮。其实我个人觉得最有川系特色的应该是凉拌菜，一定是又麻有辣又香。
全部回答
- 1楼网友：迟山
- 2021-04-10 15:05
回锅肉，水煮肉片，麻婆豆腐，宫保鸡丁，毛血旺，凉面，火锅，泡菜等很多有特色的小吃小吃
- 2楼网友：底特律间谍
- 2021-04-10 14:48
回锅肉
酸菜鱼、
毛血枉
宫保鸡丁
牛肉火锅粉
罗羊肉
酸辣荞面
土豆番茄汇面皮
酸辣粉~~
- 3楼网友：夜风逐马
- 2021-04-10 14:26
泡菜
麻婆豆腐
双流老妈兔头
军屯锅魁
梭边鱼火锅
香辣虾蟹
冷水鱼火锅
大盘鸡
豆腐乳
- 4楼网友：鸽屿
- 2021-04-10 13:49
沙河豆腐 位于宜宾市沙河镇 还有沙河板鸭 口味独特 还有李庄白肉 也位于宜宾市李庄镇！还有少妇泼辣鱼等等
- 5楼网友：往事埋风中
- 2021-04-10 13:19
1.鲜椒嫩仔鸡 2.香辣虾 3.恋爱豆腐 4.沸腾羊肉 5.酸辣汤 6.辣椒蟹 7.小葱烧财鱼 8.红烧牛腩 9.肥肠豆花 10.麻辣猪肝 11.正宗重庆辣子鸡 12.干煸牛肉丝 13.菜鱼香肉丝 14.有"干煸牛肉丝"、"水煮牛肉"、"宫爆鸡丁"、"麻婆豆腐"、"酸菜鱼"等。
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