排骨炒年糕怎么做
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解决时间 2021-02-12 04:19
- 提问者网友：蓝琪梦莎
- 2021-02-11 20:49
排骨炒年糕怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：归鹤鸣
- 2021-02-11 21:18
排骨炒年糕的做法
1.准备好猪小排和年糕
2.排骨入冷水锅加姜片煮开，稍煮几分钟去尽血水
3.排骨用温水洗净沥干，入油锅炒至微黄
4.加料酒、生抽、老抽、冰糖和姜片，再加适量水煮开转小火炖1时左右
5.年糕加水煮软后沥出备用
6.排骨煮至软烂后加盐调味，加入年糕稍煮几分钟，大火收汁即可
1.准备好猪小排和年糕
2.排骨入冷水锅加姜片煮开，稍煮几分钟去尽血水
3.排骨用温水洗净沥干，入油锅炒至微黄
4.加料酒、生抽、老抽、冰糖和姜片，再加适量水煮开转小火炖1时左右
5.年糕加水煮软后沥出备用
6.排骨煮至软烂后加盐调味，加入年糕稍煮几分钟，大火收汁即可
全部回答
- 1楼网友：玩家
- 2021-02-11 22:06
1.准备好猪小排和年糕
2.排骨入冷水锅加姜片煮开，稍煮几分钟去尽血水
3.排骨用温水洗净沥干，入油锅炒至微黄
4.加料酒、生抽、老抽、冰糖和姜片，再加适量水煮开转小火炖1时左右
5.年糕加水煮软后沥出备用
6.排骨煮至软烂后加盐调味，加入年糕稍煮几分钟，大火收汁即可
2.排骨入冷水锅加姜片煮开，稍煮几分钟去尽血水
3.排骨用温水洗净沥干，入油锅炒至微黄
4.加料酒、生抽、老抽、冰糖和姜片，再加适量水煮开转小火炖1时左右
5.年糕加水煮软后沥出备用
6.排骨煮至软烂后加盐调味，加入年糕稍煮几分钟，大火收汁即可
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