冻过的熟牛肉怎么吃，怎么去膻味
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解决时间 2021-10-11 09:37
- 提问者网友：趣果有间
- 2021-10-10 13:40
冻过的熟牛肉怎么吃，怎么去膻味
最佳答案
- 五星知识达人网友：末日狂欢
- 2021-10-10 15:00
熟牛肉切片码放均匀,放上葱丝,姜丝淋点香油.然后起锅烧热油放入花椒10余粒炸香捞出花椒后,趁热均匀浇到牛肉上的葱丝和姜丝上,就可以了.您好，食物煮熟后在冷动，无论从营养还是口感上都会打折扣，这个是没有办法弥补的事情，您要是想吃，尽量用炖或者酱的方式，来弥补一下食物再次加热时纤维粗糙的口感，可以做酱牛肉，牛肉柿子汤这样的菜品， 请给我一个好评哦 谢谢
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- 1楼网友：空山清雨
- 2021-10-10 15:21
亲，最好是红烧好点，膻味不那么重！去膻味最好在鲜肉煮的时候加点料酒和胡椒姜片就行！希望我的回答能带给你帮助，给个好评吧亲，谢谢
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