活鱼如何保鲜?
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-11-14 19:12
- 提问者网友：献世佛
- 2021-11-13 18:41
活鱼如何保鲜?
最佳答案
- 五星知识达人网友：第四晚心情
- 2021-11-13 19:14
把活鱼放进一个较小的容器（鱼在其中正好可以躺直），放些冷水淹没鱼，水不要太多，要让鱼躺着，身体不要竖起来，然后把它放进冰箱的冷藏箱，可以存活很长时间。
用这种保鲜方法的鱼即使死掉，因为处在较低温度下，不容易变质腐败，只要及时烹调，不会影响口味。
用这种保鲜方法的鱼即使死掉，因为处在较低温度下，不容易变质腐败，只要及时烹调，不会影响口味。
全部回答
- 1楼网友：酒者煙囻
- 2021-11-13 20:50
据说用纸片沾油贴在鱼眼睛上可以延长活鱼离水后的存活时间。
杀好的鱼的话，用保鲜膜包裹，冰箱0~-3摄氏度贮藏。
鱼还是要尽快吃才好，口味好，对身体健康也好。
杀好的鱼的话，用保鲜膜包裹，冰箱0~-3摄氏度贮藏。
鱼还是要尽快吃才好，口味好，对身体健康也好。
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