如何用美的电饭煲做蛋糕有谁比较熟悉

如何用美的电饭煲做蛋糕有谁比较熟悉

你好，美的电饭煲做蛋糕的步骤如下，你可以参考一下：

1.准备好材料，和无油无水的器皿；

2.蛋清分离；

3.用多可必搅拌机打蛋清，开动一下之后加入盐，然后接着搅拌，加入一勺糖，搅拌浓稠一些后再加一勺糖，继续搅拌直至呈奶油状。注意，使用多可必搅拌机的时候开始刀片放到底部，搅拌一会出现泡沫后慢慢提上来上下搅拌，一两分钟便好了，如果手动的话大概需要不停打15分钟；

4.超给力的多可必搅拌机；

5.呈奶油状的蛋清液；

6.在蛋黄里加入四勺面粉，2勺糖，6勺牛奶，搅拌均匀之后，分两次加入打发好的蛋清。注意上下搅拌均匀，不要划圈；

7.电饭煲里加少许油，因为我是做给宝宝吃所以加的是核桃油。大人吃可以加色拉油或橄榄油什么的随便；

8.煲里倒入蛋液，选择标准煮；

9.时间到了再闷一会就可以出锅啦，制作完成。

希望可以帮助到你！

1、低粉40克、玉米淀粉24克拌匀后筛入蛋黄糊中。2、将面粉与蛋黄糊翻拌均匀(要用铲子从盆底捞起面糊、倒下，象炒菜一样，不能转圈搅拌!3、四个蛋青加几滴白醋，用打蛋器低速打出粗泡沫，加入白糖，分3次加入。换成中速一直打到硬性发泡。4、倒入电饭锅，抬高蛋糕模摔落台面两次，震破大气泡。
希望我的回答可以帮助到您。

1、首先把蛋清和蛋白分开；2、蛋白打发，分三次放入2/3白砂糖,打发成奶油状,倒过来不留即可；3、将蛋黄打散，倒入白砂糖，晒过的低筋面粉，泡打粉，搅匀，不可环圈，容易产生面筋；4、蛋清分2次倒入面糊内，搅匀  5、电饭煲刷入油预热，倒入面糊，上面撒上巧克力豆，掂几下，把空气排出；6、按煮饭键，直至跳保温档，保温20分钟后在按煮饭键，跳保温档再保温20分钟(总共四十多分钟)；7、打开电饭煲，倒扣出蛋糕就可以
希望我的回答可以帮助到您了。

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