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在饭店门口摆烧烤摊,用烧烤炉烧炭,一个人干,该怎样设计?

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-03-09 20:16
  • 提问者网友:疯孩纸
  • 2021-03-09 05:50
在饭店门口摆烧烤摊,用烧烤炉烧炭,一个人干,该怎样设计?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:举杯邀酒敬孤独
  • 2021-03-09 06:21
一个人干怕还是有点困难哟,要是忙的话,你收钱都没有时间,还是找个帮手吧,如果只是烤新奥尔良烤翅烤翅这类的,一个人就够了,最好是熟手,生手很麻烦的
全部回答
  • 1楼网友:街头电车
  • 2021-03-09 06:51
吹风口设计朝下,避免油烟太多。其他没什么注意点,在人家门前做,注意点卫生和安全,晚上垃圾处理好。还有就是一个人的话最好准备个手套,收钱的手不要直接摸食物,这些细节要注意下。一个人比较累的而且生意忙的时候很容易出错,烤坏,建议2个人。 再看看别人怎么说的。
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